Nguyên liệu làm gà nướng muối tiêu
- 16 cánh gà (phần giữa của cánh gà)
- 1 chén rượu sake nấu ăn
- Muối biển
- Hạt tiêu đen
Cách làm gà nướng muối tiêu
Bước thứ nhất(1): Ngâm cánh gà trong rượu sake 10 phút. Đảo gà ít nhất một lần cho thấm đều.
Bước thứ hai(2): Dùng khăn giấy thấm khô thịt gà rồi đặt vào khay nướng (có lót tấm giấy nhôm bên dưới đáy). Rắc muối và hạt tiêu lên trên cánh. Rồi lật ngửa cánh gà, tiếp tục rắc muối và hạt tiêu lên. (như trong hình).
Bước thứ ba(3): Cho vào bếp, nướng vàng hai bên cánh gà, mỗi bên nướng khoảng từ 10 – 13 phút cho đến khi giòn.
Thưởng thức cánh gà nướng muối tiêu ngay khi đang nóng nhé!
Gà nướng muối tiêu giản đơn, nhanh gọn nên sẽ rất thích hợp để bạn chiêu đãi cả nhà vào dịp Tết này đấy. Hương vị thơm ngon đặc biệt của món này sẽ khiến mọi người phải nhớ mãi. Hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món gà nướng muối tiêu thơm phức quá ngon nhâm nhi ngày Tết mà NauNgon.com vừa trình bày nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)